(recept
si oblíbilo 84 návštěvníků)
Rohlíčky na sladko i na slano - super rychlé kynuté těsto
Potřebné ingredience
600g hladké mouky, 300ml mléka, 150ml oleje, 50g droždí (já dávám vždy instantní 1 sáček), lžička cukru krystal, špetka soli.
Na slaný způsob: přidám 1lžíci vegety a 1lžíci sušeného oregána (bazalky)
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem, solí a instantním droždím.Přilijeme olej a vlažné mléko. Těsto zadělám ručním šlehačem. Nechám jednou kynou a poté si rozdělím na 4 bochánky. Z každého bochánku vyválím placku cca 3-5mm silnou, rozkrájím rádýlkem na 8trojúhelníčků, ty naplníme tím co máte rádi.
Těsto se zahněte i v domácí pekárně, již mám vyzkoušeno :-)
Já dnes dala tvarohovou náplň: 1 kostka tvaroru, 1 vejce, cukr a lžičku rumu.Na tvarohovou náplň jsem dala ještě plátek konzervované broskve.
Druhou polovinu těsta (2 bochánky) jsem pomazala kečupem, rozkrájela na 8 dílů, na každý kolečko salámu a 1/2trojúhelníčku taveného sýra.
Zatočit, dát na plech (peču na peč.papíru), potřít rozšlehaným vajíčkem a posypat ty na slano solí nebo mákem a šup s tím do trouby. Rohlíčky co jsou na sladko pocukruji moučkovým cukrem po upečení.
Když dělám celou dávku rohlíčků na slano přidávám do těsta vegetu a bazalku, pak je chuť úplně jiná :-)
Přeji dobrou chuť.
Těsto se zahněte i v domácí pekárně, již mám vyzkoušeno :-)
Já dnes dala tvarohovou náplň: 1 kostka tvaroru, 1 vejce, cukr a lžičku rumu.Na tvarohovou náplň jsem dala ještě plátek konzervované broskve.
Druhou polovinu těsta (2 bochánky) jsem pomazala kečupem, rozkrájela na 8 dílů, na každý kolečko salámu a 1/2trojúhelníčku taveného sýra.
Zatočit, dát na plech (peču na peč.papíru), potřít rozšlehaným vajíčkem a posypat ty na slano solí nebo mákem a šup s tím do trouby. Rohlíčky co jsou na sladko pocukruji moučkovým cukrem po upečení.
Když dělám celou dávku rohlíčků na slano přidávám do těsta vegetu a bazalku, pak je chuť úplně jiná :-)
Přeji dobrou chuť.
... na slano
... na sladko
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marfer
(upraveno)
11. 2. 2012, 17:15
DOBRÝ VEČER RŮŽENKO TAK JSEM VYZKOUŠELA VÁŠ FANTASTICKÝ RECEPT NA ROHLÍČKY DĚLALA JSEM S MAKOVU,POVIDLOVU,MERUNKOVU A TVAROHOVOU NÁPLNÍ A TED SE CELÁ RODINA CPEME VŠEM KDO NEZKOUŠEL ROHLÍČKY MŮŽU VŘELE DOPORUČIT S TĚSTEM SE DĚLÁ VELICE DOBŘE HEZKÝ VEČER PŘEJI
Ruzikk
(upraveno)
24. 2. 2012, 21:49
@marfer
Martinko, děkuji za pochvalu U nás taky málo kdy zbydou na druhý den to vždy musím nějaké schovat manželovi do práce na svačinu.
littlenail
(upraveno)
12. 8. 2011, 11:21
Tak jsem neodolala a zkusila , rohlíčky mám naplněny povidlím (ty jsou už upečené), slané jsem potřela kečupem s oreganem, dala kolečko herkulesu s kousek eidamu, zabalila (no ne tak umělecky), posypala sýrem (právě peču ), bohužel neuchutnám, jsem v redukčním režimu, tak uvidím co na to manžel a děti. Mám je hlavně na zítra, ráno jdem na houby, takže sebou ... Díky za recept , Daniela
Ruzikk
(upraveno)
15. 8. 2011, 8:03
@littlenail
Tak doufám, že budete mít úspěch Ještě vám mohu poradit jeden fígl. Když rohlíčky zabaluji tak založim ty růžky na začátku svinování dovnitř, náplně tam pak zůstane víc a při pečení nevyteče Na fotkách je to vidět, že kraje mám dovnitř.
Zezulci
(upraveno)
7. 8. 2011, 19:10
Mňam,mňam...Recept mám od kolegyně z práce a ta nám je naplnila šunkou, sýrem Nivou a kyselým zelím.Druhý den jsme si je nechali "protočit" v mikrovlnce a byly jak čerstvě upečené
Ruzikk
(upraveno)
13. 8. 2011, 5:12
@Zezulci
Hmm, taky dobrá kombinace.
sudina
(upraveno)
7. 8. 2011, 7:10
jé ty jsme kdysi dělali hodně často.......díky za připomenutí....jsou super!!
Ruzikk
(upraveno)
7. 8. 2011, 11:34
@sudina
jojo jsou perfektní Zrovna na ně mám zas zaděláno
Kyzluska
(upraveno)
3. 8. 2011, 21:37
Ty vypadají úžasně, jaké jsou druhý den???
Ruzikk
(upraveno)
4. 8. 2011, 17:56
@Kyzluska
Také dobré, ale málo kdy zbydou na druhý den
Kyzluska
(upraveno)
8. 8. 2011, 21:17
@Ruzikk
Díky moc-super receptík, určitě jsem nedělala naposled! Návštěva původně nechtěla, že už jídla měli dost, ale nakonec nezbyl ani jeden, což mluví za vše!!!
Ruzikk
(upraveno)
4. 5. 2012, 10:08
@Kyzluska
Ruzikk
(upraveno)
25. 1. 2012, 8:40
@Kyzluska
Tak to jsem moc ráda že chutnali
ivahouba
(upraveno)
3. 8. 2011, 19:04
Rohlicky vypadaji bajecne, protoze ale nemam zkusenost s pecenim rohlicku, muzete prosim dodat jak dlouho a na jake teplote pecete?? Urcite bych chtela na vikend vyzkouset
Ruzikk
(upraveno)
4. 8. 2011, 17:54
@ivahouba
Milá Ivo, peču asi tak na 170st.C. Ale co vám budu vyprávět, každá trouba peče jinak. Peču v normální elektrické, jak dlouho? až zrůžový to poznáte. Určitě se vám povedou ,a pak budou k
darinka30
(upraveno)
14. 7. 2011, 14:19
urcite vyskusam..
Ruzikk
(upraveno)
16. 7. 2011, 10:40
@darinka30
Zkuste, jsou opravdu rychlé na přípravu a s těstem se dobře dělá.
gabisv
(upraveno)
14. 7. 2011, 13:11
super recept, asi se do nich dnes pustím malej přijede zítra ze soustředění a takové rohlíčky miluje s povidlama
Ruzikk
(upraveno)
16. 7. 2011, 10:38
@gabisv
Taky dobrý nápad, budu muset vyzkoušet
dolik76
(upraveno)
12. 7. 2011, 19:31
vyzkoušeno, jsou vynikající, s těstem se super pracuje
Ruzikk
(upraveno)
13. 7. 2011, 5:11
@dolik76
Ano těsto je pěkné vláčné a po upečení jako obláček
Hyzule
(upraveno)
12. 7. 2011, 19:11
Ruzikk
(upraveno)
13. 7. 2011, 5:10
@Hyzule
Děkuji
chalupnicka
(upraveno)
12. 7. 2011, 16:16
Rohlíčky vypadají úžasně-oboje
Ruzikk
(upraveno)
12. 7. 2011, 18:02
@chalupnicka
Děkuji a ještě lépe chutnají.
marcelau
(upraveno)
12. 7. 2011, 12:21
hmmmmm, to musí být moc dobroučké, děkuji za recept
Ruzikk
(upraveno)
12. 7. 2011, 12:26
@marcelau
jsou výborné, dnes jsem pekla a pořád chodím ujídat